Blender ręczny czy kielichowy – jaki wybrać?

Wybór odpowiedniego blendera do kuchni może być wyzwaniem, biorąc pod uwagę liczne modele i funkcje, jakie oferują różni producenci. To wszechstronne urządzenia, które pomagają w szybkim przygotowywaniu koktajli, zup kremowych, past czy sosów. Ich dwa główne typy to blender ręczny i kielichowy. W poniższym artykule przyjrzymy się obu rodzajom, aby pomóc dokonać najlepszego wyboru.

Do czego służy blender i jak działa?

Blender to urządzenie wyposażone w ostrze do rozdrabniania i miksowania składników, takich jak owoce, warzywa, kostki lodu czy gotowe dania. Można go używać do przygotowania różnorodnych potraw – od smoothie, przez zupy kremowe, po pasty i sosy. Zarówno blender ręczny, jak i kielichowy pełnią te same podstawowe funkcje, jednak różnią się konstrukcją i sposobem użycia, co może wpływać na wybór odpowiedniego modelu.

Blender ręczny – co to jest?

Blender elektryczny ręczny to urządzenie składające się z ergonomicznej rączki oraz końcówki tnącej. Jego konstrukcja jest kompaktowa, w efekcie, że jest łatwy w użyciu i przechowywaniu. Podczas pracy trzymamy go w dłoniach, więc możemy miksować bezpośrednio w garnku lub misce. Tego typu mikser sprawdza się świetnie w przygotowywaniu mniejszych porcji potraw, takich jak zupy kremowe, sosy czy pasty. Wiele modeli jest dostępnych z dodatkowymi akcesoriami, np. z pojemnikami czy wymiennymi końcówkami.

Zalety blendera ręcznego

• Kompaktowy rozmiar – zajmuje mało miejsca, co ułatwia przechowywanie.
• Łatwy w utrzymaniu czystości – mycie końcówki blendera jest szybkie i proste.
• Miksowanie w garnku – nie trzeba przelewać potraw do innych naczyń, co jest wygodne przy zupach czy pastach.

Wady blendera ręcznego

• Trzymanie w rękach przez dłuższy czas – może być męczące przy długotrwałym miksowaniu.
• Niższa moc – zazwyczaj blender ręczny ma mniej mocy niż kielichowy, co utrudnia miksowanie twardych składników.
• Ostrza są odkryte – większe ryzyko skaleczeń podczas używania.
• Szybsze przegrzewanie się – niebezpieczeństwo przegrzania się przy długim użytkowaniu.

Jak działa blender kielichowy?

Blender kielichowy wielofunkcyjny składa się z podstawki z silnikiem oraz kielicha. Jego konstrukcja umożliwia wygodne przygotowywanie znacznej ilości potraw, a dzięki większej mocy blender kielichowy radzi sobie z twardszymi składnikami, takimi jak orzechy czy lód. Niektóre modele oferują dodatkowe funkcje, jak tryb próżniowy pozwalający na dłuższe przechowywanie zmiksowanych składników, lub modele personalne, w których kielich pełni funkcję bidonu.

Zalety blendera kielichowego

• Duża moc – doskonale radzi sobie z twardszymi składnikami.
• Bezpieczniejszy w użyciu – ostrza są ukryte w kielichu, co zmniejsza ryzyko skaleczeń.
• Różnorodne tryby miksowania – wiele modeli posiada różne tryby, pozwala to na lepsze dopasowanie do potrzeb.

Wady blendera kielichowego

• Większy rozmiar – zajmuje miejsce w kuchni, zarówno podczas pracy, jak i przechowywania.
• Głośniejsza praca – blender kielichowy jest zazwyczaj głośniejszy od ręcznego.
• Wyższa cena – ceny blenderów kielichowych są zwykle wyższe niż ręcznych.

Blendery kuchenne wielofunkcyjne

Jeżeli zależy Ci na urządzeniu, które łączy cechy blendera ręcznego oraz blendera kielichowego, dobrym wyborem mogą być blendery kuchenne wielofunkcyjne. Te urządzenia umożliwiają zarówno miksowanie w garnkach, jak i przygotowanie większych porcji w kielichu. Takie modele często są wyposażone w dodatkowe akcesoria, jak np. wymienne końcówki i pojemniki. Niemniej jednak, warto pamiętać, że stanowią pewien kompromis, mając czasem niższą moc oraz jakość.

Blender ręczny vs. kielichowy – jaki najlepiej wybrać?

Decyzja o wyborze blendera kuchennego zależy od kilku czynników. Jeśli masz niewiele miejsca w kuchni lub potrzebujesz tańszej opcji, blender ręczny będzie odpowiedni, zwłaszcza do przygotowywania mniejszych porcji. Jeśli zależy Ci na większej mocy i wygodzie przy mieleniu twardych składników, lepszym wyborem będzie wariant kielichowy. 

Na co zwrócić uwagę przy wyborze blendera?

Wybierając blender, należy zwrócić uwagę na:

• moc urządzenia – wyższa moc przyda się do miksowania twardszych składników,
• jakość ostrzy – ostrza ze stali nierdzewnej będą bardziej trwałe i skuteczne,
• tryby pracy – więcej trybów pozwala na precyzyjne dopasowanie urządzenia do potrzeb,
• pojemność kielicha – pojemność 1 l będzie wystarczająca dla większości użytkowników.

Wybór zależy od preferencji, miejsca w kuchni oraz budżetu. Jeśli chce się zaoszczędzić, można wybrać blender z outletu. Takie zakupy to świetna okazja, by nabyć wysokiej jakości urządzenie w korzystnej cenie. Wiele sprzętów pochodzi z poprzednich serii lub jest powystawowa, co oznacza, że są w pełni sprawne, a ich cena jest znacznie niższa niż standardowa.